现在不比以前,大家对饮食的要求,不仅仅是温饱,更重要的是美味,还有健康,所以呢,就出现了一个名词,就是养生,尤其对于女人来说,在饮食上更要注意,女人生完孩子后,皮肤和身材都会有所落差,经常吃一些刮油的食物,给肠胃刮油瘦身,尤其在吃大鱼大肉的时候,肠胃代谢不了,不如吃点它,美味又排毒。
夏季要“瘦身”多吃它,刮油瘦肚子,补血淡雀斑,月经按时报到,山楂是生活中常见的水果,山楂可以做成各种美食,吃起来酸甜可口,而且还十分的开胃,小编呢,很喜欢自己动手做些美食,这次呢,为大家分享的是山楂糕的做法,山楂糕是用新鲜的山楂做的,比外面做的好吃又健康做法也很简单,肠胃不舒服的人,不妨试试呢,吃上一口山楂糕,肠胃舒服了,身体也轻松了。
山楂糕的做法简单快速,厨房小白也可以试试呢,我们先准备下食材:新鲜的山楂,冰糖适量,白砂糖适量,我们要先把山楂放在淡盐水中浸泡,再多用清水冲洗,沥水后将山楂对半切开,要把山楂籽去除干净。
紧接着,炒锅中加上适量的清水,把切好的山楂放进去,把准备好的柠檬汁滴进去,搅拌下,然后大火烧开,煮个10分钟左右为止。
然后,将煮熟的山楂捞出来,放在一个容器中,压成泥,将果皮可以去除不要,再倒入炒锅,一定要小火不停的搅拌,放上适量的白砂糖和冰糖,知道山楂酱颜色变深后,就可以关火了。
找个干净的容器,把山楂酱倒入盘中,放在一边冷却,或者放在冰箱的冷藏即可,想吃的时候,切成块或者条都是可以的。
山楂中的果胶是水果中最高的,所以呢,在制作山楂糕是不需要任何添加剂的,山楂糕的吃起来酸甜又可口,十分的好吃,食欲不好的人,不妨多吃点山楂糕,多吃也不会长肉呢,山楂还可以预防心血管疾病,女孩子应该多吃点山楂,有活血化瘀的作用,提高身体的免疫力,有着改善口臭和便秘的效果,还能给肠胃排毒,毒素干净了,皮肤也会变得细腻水灵,脸上的色斑不见了,皱纹也消失了。