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月经过量及痛经是非常普遍的现象。与其使用药物治疗，食疗或许是更有效，又不含副作用的方式。看看科学实验结果！
姜最为人知的作用是预防、缓解恶心和呕吐。
现在有如此多的研究，以致于出现了一些“考查的考查”。仅需半茶匙的姜粉，就与妊娠早期晨吐的“改善可能性提升五倍”有关。姜也被证明有助于防治晕动病、改善术后恶心呕吐、在艾滋病治疗期间预防由抗逆转录病毒治疗引起的恶心呕吐，并且被称为是防治化疗所致呕吐的“神药”。
在一项研究姜用于乳腺癌化疗方面的随机、双盲、安慰剂对照临床试验中，化疗所导致的呕吐在各个期间都得到了缓解——化疗后24小时内的急性期、化疗后两到三天、甚至在化疗前所谓的预期性呕吐期间。
所谓的预期性呕吐，就是经历了几次化疗后，身体意识到即将发生的事情，导致只要一想到下次治疗就先开始呕吐了。即使采用那些费用比姜高出一万倍的新奇药物，预期性恶心似乎也无法通过药物来控制；而使用姜治疗每剂大约只需一角，在某些方面的效果可能还更好些。
姜还可以缓解疼痛。八分之一茶匙的姜粉（费用仅为0.5角）被证实效果与治疗偏头痛的药物Imitrex一样好，而且没有副作用。
谈到疼痛，我的视频“用姜治疗恶心、痛经和肠易激综合征”探讨到，姜与布洛芬（ibuprofen）一样能够有效缓解痛经。痛经现象极为常见，有时候会造成剧烈痛苦，却被疼痛管理研究者和行医者“几乎忽视了”。
现有四项随机对照试验发表了关于姜对痛经的疗效，所有四项试验都表明，在经期的头几天采用姜治疗具有显著益处。有效剂量范围为每天大约三分之一茶匙到一整茶匙，但由于不同剂量似乎都有效，所以刚开始时也可尝试每天花费几角钱就好的小剂量。
还有一个附带益处就是，姜能够大幅减少过多的月经流量；月经量过多是年轻女性最常见的妇科问题之一。我们知道有些促炎食物会导致月经大量出血，那么尝试像姜这样的抗炎食物会怎么样呢？
月经大量出血被定义为月经量超过三分之一杯（80毫升）；然而，在进行试验之前，所有研究对象的月经量都远高于该数字。只需在经期前一天开始，每天三次服用八分之一茶匙的姜粉，研究对象的月经量就减少了一半。
而且似乎每月坚持尝试这个疗法，效果会更好些，从而为月经失血和疼痛提供了高效、廉价、易用、更安全的治疗。
所以，姜对缓解偏头痛和痛经有效，但仅仅因为它可能对很多类型的疼痛有效，并不代表它一定对所有的疼痛同样奏效。譬如说，对肠绞痛的效果怎么样？姜对治疗肠易激综合征（IBS）有效吗？
答案是肯定的，姜治疗使IBS严重度下降了25%以上。然而，安慰剂也同样有效。所以，其实真正的答案是否定的──姜对治疗肠易激综合征是无效的，但“姜是治疗肠易激综合征（IBS）的最常用草药之一”。
这些人是不是太糊涂了，不知道姜并没有比安慰剂强多少吗？或者从另一个角度来看，要是人们使用某样东西能够在53%的时间里缓解症状，而不必冒着某些药物副作用的风险，那么这是否也是明智的做法呢？毕竟医生使用药物治疗，可能每治好三个病人就有一个受害。
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文：格雷格医生 / 能救命的营养学
封面图：Pixabay（已修图）
翻译：Frank Lin
编辑：Hailey Chang
格雷格医生
?全科医生，专攻临床营养学
?毕业于塔夫茨大学医学院及康奈尔大学农业学院
?公益组织NutritionFacts.org“能救命的营养学”创办人
?纽约时报畅销书作者
?营养、食品安全、公共卫生等主题国际知名讲者
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