公司概况
红成餐饮企业是成立于2013年,它的前身是兴安盟科右中旗.草原伊金。红成餐饮管理有限公司成立于2018年,是一家以连锁餐饮经营为核心的多元化知名企业。总部位于我国东部沿海经济大省,山东的省会济南市,集团自成立以来,涉足酒店管理、酒店投资、酒店运营、品牌策划、酒店教育、冷链物流、食品加工、餐饮T管理、资本运营、品牌孵化、酒店营建、商业策划、商业管理等产业的综合性、专业化以餐饮经营为主的多业态商业管理运营企业。董事长在短短的1年内打造了两个品牌餐饮,一个红成时尚火锅,一个蒙古羊府。红成餐饮公司在2018年获得“全国绿色营养健康型餐饮名店”称号,“中国绿色火锅称号”在2018年获得“济南市特色菜餐饮名店”称号。获得“济南消费着信得过单位”。获得“山东省十佳风味餐饮名店”称号。并成为济南美食协会副会长团体会员单位。2018年新商报以“消费者满意单位”为题对我们的餐饮店做了独家专访。这些荥誊的取得促进了我们更好的完善内部管理,提高管理意识,为我市的餐饮业发展作出贡献。
企业文化
作为一个企业:企业是一个生命的有机体,企业文化是激活生命的元素,维持生命的一
种能源,是企业的灵魂所在。企业文化是职工心目中的灯塔,永不枯竭的能源,是企业的护
身法宝。
1.从广义上讲,是企业在长期发展过程中创造的,能够推动本企业发展壮大的,特有的特
制财富和精神成果总合:
2.从狭义上讲,企业文化是指企业特有的意识形态或精神成果。
企业文化精要:
红成企业口号:用心做事业,用感恩的心做人
红成的经营理念:真诚缔造健康
红成企业精神:以情服务,用心做事
红成经营宗旨:倡导绿色,均衡营养,驱逐亚健康
红成孝文化:百善孝为先
红成作风:敏锐快捷,事事争先
质量观念:注重细节,追求完美
价值观念:不断超域自我,真情回报杜会,树立民族自尊
生存意识:居安思危,自强不息
经营策略:创新,搞活,求特色,打品牌
营销导向:随着市场变,维着顺客转
管理思想:员工是企业之本,创业为员工才华搭建舞台
管理定位:管理零缺陷,服务零距离
企业管理方针
高......高起点,高标准,高效率
严......严密的制度,严格的管理,严明的纪律
细......细致的思想工作,细微的服务,狂密的工作计划和检查
实......布置工作要落实,开展工作要扎实,反映工作要真实
管理程式
一动......走动式动态管理
两表......工作记录表,工作检查表
三环节......班前准备,班中督导,班后检讨
管理风格
严中有情,严暖结合
三个服务:
上级为下级服务,二线为一线服务,全员为客人服务。
诚信赢天下,合作创未来!共勉