这是四川唐家河国家级自然保护区内,通过监控拍下的画面:国家二级保护动物——黑熊,竟趁着夜色,偷吃蜂农在保护区内酿的百花蜜。当地人笑称这是“熊都要抱走的百花蜜”,一传十十传百,就成了远近闻名的“熊抱蜜”。
这百花蜜得有多香?引得黑熊都垂涎欲滴、按捺不住!读睡君就找来了这款黑熊都爱吃的——百花蜜,来自品牌“熊猫乡甜”。
这款百花蜜的蜜源地,是真正位于自然保护区里的:四川唐家河国家级自然保护区四川王朗国家级自然保护区四川关坝沟流域自然保护小区四川龙苍沟国家森林公园甘肃白水江国家级自然保护区
图片来自唐家河国家级自然保护区“熊猫乡甜”的养蜂场,都是获得自然保护区的特许和支持后,才进入保护区养蜂的,完全遵照国家的法律法规。在保护区内的一切活动,都遵循当地的生态规律,不破坏一丝一毫。注:根据《中华人民共和国自然保护区条例》,自然保护区分为核心区、缓冲区、实验区。其中实验区,不属于珍稀、濒危动植物的集中分布地,可以进入从事科学实验、教学实习、参观考察、旅游以及驯化、繁殖珍稀、濒危野生动植物等活动。
图片来自唐家河国家级自然保护区在这几大自然保护区内,有着数十种国家重点保护动物:大熊猫、黑熊、扭角羚、藏原羚、川金丝猴、猕猴、绿尾虹雉……都在这里栖息繁衍、自由生活。
自然保护区内平均海拔1000米以上,生长着上千种奇花异草。其中不乏珙桐、连香树、水青树、紫荆花……等珍贵稀少的国家重点保护植物。据不完全统计,这款百花蜜的蜜源植物多达190多种,集百花之精华,是名副其实的“百花蜜”。
蜂场就设在自然保护区的深山之中,远离居住区3公里以上,更加见不到工业区的踪影。这里有着国家一级水源地,山溪泉流、阳光雨露滋养着百花,蜜源纯净无污染。
每年四月,待百花齐放、蜂蜜日渐成熟,黑熊便会闻香而来,在夜里偷吃蜂蜜。而且黑熊的嗅觉非常灵敏,只挑成熟度最高、最为香甜的蜂蜜吃。仅关坝流域自然保护小区,每年就有约80箱蜂蜜被黑熊“光顾”。蜂蜜品质好、受黑熊青睐,蜂农是开心的,但这样让本就稀缺的蜂蜜变得更加珍稀。
“熊猫乡甜”与四川省绿化基金会、山水自然保护中心、以及各个自然保护区,联合发起“保护地中华蜜蜂种群保护与黑熊防护专项基金”:每卖出一盒蜂蜜,就会有一元钱捐赠到专项基金!一方面用于支持当地蜂农养蜂所需的物资购买、设施修建、技术培训等;另一方面用于黑熊等野生动物给蜂场造成的损坏补偿。
现在,为这款得来不易的百花蜜发起众筹。别说,这黑熊的品鉴能力真不一般,单看这百花蜜的质地,就知道是难得的好蜜。轻拉成丝、回落慢、不易断。
滴蜜成珠、不散型。质地如此粘稠,只有真正不掺水、不掺假的好蜂蜜才做得到!
色泽清透、不混浊、无杂质,颜色金黄似琥珀一般,开袋就能闻到扑鼻的花香。让人忍不住想直接吃一口,竟然十分清甜,不齁不腻,润口、生津。这些特点,都是劣质的工业蜂蜜、掺假蜂蜜做不到的,假蜜一般质地混浊、只有糖的甜味、无花香。
在自然保护区酿得的蜂蜜,是非常难得的,关键品质真的好,喜欢吃蜂蜜的朋友一定不要错过。熊猫乡甜,现在众筹▼
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自然保护区大多位置偏僻,地处山林之间,这里的农户大多是留守老人,增收来源单一,养蜂是他们赖以生存的重要方式。但他们的产品,没有正规的流程规范,做出的蜂蜜品质参差不齐,大多只能在集市上卖卖,收入也不稳定。
于是,“熊猫乡甜”便找到了散落在各个山区的养蜂合作社,一方便希望能帮助这些农户增收,一方便能让更多的人品尝到自然保护区里的珍贵好蜜。目前,已经有274户蜂农受益,陆陆续续也有不少青年返乡,当地乡村又恢复了往日生机。
“熊猫乡甜”会给蜂农进行定期培训,蜂农们日复一日地检查蜂箱环境、保证蜂场洁净、关注蜜蜂健康状况。始终坚持传统自然古法养蜂,遵循蜜蜂的生长规律和天性,不进行人工干预,不打抗生素、不喂糖水。
寒冷无花的冬季,小蜜蜂容易饿死、冻死,蜂农在割蜂蜜时会留一半蜂蜜在蜂箱。这种方式比起直接喂糖水给蜜蜂来说,不仅对蜜蜂更好、所酿造的蜜也会更纯正。
普通蜂蜜是大多5~8天就酿好了,但这款百花蜜,全部是酿造10~15天的封盖蜜。蜜蜂采得花蜜,回到蜂箱后会不断的吞吐,将唾液腺分泌的转化酶与花蜜混合。紧接着扇动翅膀、抖动身体,增加蜂箱的热量、加快水分的蒸发。如此历经至少10天,才能将稀薄的花蜜,酿造为成熟的封盖蜜,自然比普通的蜂蜜更加浓稠。
这款百花蜜,波美度高达42度以上。说明含水量≤19.2%,符合一级品蜂蜜≤20%的标准(我国《行业标准 蜂蜜》),是不可多得的优质蜂蜜。注:波美度,是检测蜂蜜浓度的重要指标,波美度越高、蜂蜜含水量越少、质地越浓稠。一般的蜂蜜,波美度在38~39度左右。
百花蜜成品,还经过了102项农残检测,以及重金属、微生物的检测,全部达标!长在自然保护区深山里的蜂蜜,就是让人吃得放心。
不加一滴水、0浓缩!每一滴百花蜜都是大自然的馈赠。富含葡萄糖、果糖、多种维生素、矿物质、氨基酸……就像一个“浓缩营养库”。每天吃一点,补充身体所需,好处多多。
“熊猫乡甜”特意将百花蜜做成了独立小袋的形式,每袋10g。每天吃一袋的量刚刚好,取用也不黏手,贴心又方便。
外包装上,“熊猫乡甜”采用了100%可回收的环保材质。一盒内含20小袋。熊猫乡甜,现在众筹▼
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支持69元,可获得“熊猫乡甜”百花蜜1盒,价值99元。限量100份。 2 百花蜜单盒装
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这款百花蜜,空口直接吃也不会觉得腻,每日一小袋,吃完再喝口水润润即可。
也可用温水冲泡,建议水温为40℃、不要太烫,避免破坏蜂蜜中的营养物质。
也可以在温热的牛奶里,加上一小袋蜂蜜,香醇甜润的蜂蜜牛奶,舒缓一整天的疲惫。
作为蘸酱也很不错,烤吐司、沙拉都可以淋上一袋,香甜有营养。
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