若有人问你
南京的美食去哪吃？
可以毫无疑问的回复他：
  就在那小巷子里 

那些苍蝇馆子做出来
都是让人难以忘怀的美味！
小楠整理了 南京8家最接地气的苍蝇小馆 
赶紧收藏了去试试
金陵贺记肉夹馍

中华门肉夹馍，顾名思义
就是开在中华门地铁口的肉夹馍店
你从2号口出来
看到排着长队的店，肯定就是他家了

馍必须是现烤，那个松软！
猪肉只用猪前腿肉，非常嫩
不像后腿肉那么柴，然后香料高汤熬制出来的

肉夹馍有
青椒香干、卤猪肉、牛肉等口味
分量超足！价格不算太贵
每次小楠都是打包一打回去，哈哈！

地址：应天大街中华门地铁站旁
人均：11元
项记面馆

陆家巷也算是美食集合地了
项记面馆绝对是其中值得推荐的一家

对项记的皮肚和辣油非常有好感
皮肚发的很透，泡而带有点脆性
虽然焦香味不浓
但是一点也不油腻，皮肚中的极品

辣油也是非常香
进店就能闻到一股辣油的香气
老头面里皮肚、香肠、肉丝、青菜木耳等配料丰富
面条劲道，汤底醇厚鲜美

地址：陆家巷13号
人均：20元
草桥清真牛肉锅贴扁食店

舌尖上的中国火了这家店，
应该是南京锅贴里名气数一数二的一家了
人多是必然的

牛肉锅贴的口感更像是生煎
有汤汁，皮也够脆
筷子稍一用力，皮就碎了

所以夹的时候要足够的轻
轻轻一咬，猛地一吸
让汤汁完全包含在嘴里
瞬间整个人就融化在了肉汁的浓香味里

地址：红土桥26号
人均：21元
第一冰糖蜜汁藕

老牌的蜜汁藕
无论口感，甜度，味道
都很恰到好处，一流水准！

糯米口感软糯润滑有粘度
藕是老藕有一点粉质感但是很有韧性
还带有一点点藕的脆性，甜度适中
像小楠这样的嗜甜人士是要把卤子加进去的

吃不完的藕，可以熬一锅白粥
粥好以后把藕切块放进去，加入甜卤
煮一开，就是一碗很赞的糖粥藕

地址：秦淮区瑞金路6号
人均：18元
洪泽湖小鱼锅贴

自从明瓦廊整治升级后
洪泽湖小鱼锅贴也默默消失了
没想到一转身在新世界百货对面的巷子里
就开了一家新店

洪泽湖小鱼是用刚捕到的小鱼
洗净后去鳞剖腹、取出内脏
随即用清澈的湖水烧煮，加上面糊
在锅的中部四周贴上一层簿饼

好了之后，加上做好的小鱼酱汁
乍一揭去锅盖，面饼沾着鱼鲜
鱼儿带着饼香，鲜香美味扑面而来
入口也是满满的幸福感~

地址：北门桥汇文里3号
人均：10元
罗家桂花汤圆

罗家汤圆店隐藏在丰富路上
那个叫曹都巷的小巷子里
对此地不熟的，或者不是一个真正的吃货
可能完全不知道它的存在

罗家汤圆店开了好多年了
依旧是寒碜的门面、局促的店堂
多年过去，老板坚持不装修不扩店
但每次去的店里，都是坐满了人

每个汤圆都很敦实
用筷子颤颤巍巍夹起一个，轻轻一咬
甜甜的馅马上就扑出来了
黏糯顺滑，满口香浓甜腻
再来一份肉粽就更完美了，耶！

地址：曹都巷18号
人均：10元
汪家馄饨

南京最出名的一家馄饨店
饭点上队伍相当夸张
店小人多，导致位子不足
于是很多人宁可坐在门口台阶上
也要端着喝一碗汪家馄饨

老板是梳着莫西干头的态度男子
每出一锅都会展示杀很大的洒碗表演

排队的过程，听到两位阿姨闲聊
“你说这老板是怎么记住这么多人下的是什么单啊”
“他的头脑啊 可以上清华”
阿姨宠溺的笑容回荡在午后的斜阳下

实实在在的肉馅，肉很精细
我吃着吃着竟然有一种虾滑的感觉
加了虾皮榨菜的汤很鲜
吃完嘴巴一点都不干

地址：集庆路124号(多家分店)
人均：11元