有这样一家烧烤店
在台湾火了10年
有着在当地家喻户晓的街头美味店里超多你想不到的烤物是去台湾必吃的美食店它就是烤大爷来自台湾最牛的好味道
之前不管开到哪里,那火爆程度都是逆天的,有人甚至为了它打“飞的”去台湾。还有30根牛大骨熬出的牛肉面,肉燥堆成小山高的卤肉饭,数不尽的台湾夜市卤味、小吃!
如今它来到徐州啦就在金鹰B座九层连廊
帅气的台湾小哥哥简直把台湾士林夜市搬来了,地点就在金鹰B座的九层连廊。120种台湾道地美食小吃烤串,绝美环境让这里成为网红打卡圣地。
蜂巢餐厅 “五星级”品质环境
这里有音乐、有金属气质、有时尚气息、有帅哥靓女……完全浪漫氛围,同时又有烧烤饕餮盛宴巨献,别开生面的环境体验令人乐在其中,欲罢不能。
梦幻般的蜂巢式格局
如同科幻电影中的场景
唯美又前卫
绝对是不可错过的打卡圣地
90后海归青年Calvin的情怀,徐州没有台湾菜,想在徐州开一家正宗的台湾餐厅。从设计全国独一无二的蜂巢餐厅,到无添加的烤串,费了很多心思。
老板Calvin利用蜂巢所特有的六边形为原素进行了解构和重组,从而形成了现代、简约、个性的生态餐饮环境,为繁杂的都市生活带来了一个独特的就餐环境。
健康无油烟的烘烤方式 “特供级”品质原料
别家都是“躺”着烤串,他们竟然竖着烤!
说到这个烤炉,就是一道亮丽的风景线,还是有专利的哟!采用红外线直立式烤炉,一台就有三种火档,每串肉的位置都有讲究。将烤串竖着横烤,烤串内多余的油汁就会直接滴至下水盘,而且全程都没有油烟的困扰,店内清清爽爽哒。没了传统炭火的油烟,不吸味,穿新衣服去也不怕。
裹上烤大爷的秘制烤肉酱,直接用健康无油烟的烘烤方式,带给大家最好吃的台式烤串。更值得一提的就是烤大爷不同的烤串,都会有不同的制作方法和烘烤时间。
串串种类超丰富,
足足100+种,
光选料就跑遍了整个台湾!
招牌美食 台湾地道古早味
现在为小伙伴们介绍几款招牌美食
美国Choice牛肉烤串
做烤串2种做法,6种口味,给你最台式的舌尖体验!
除了烤串
这里还有更多台湾小吃
烤大爷特意从台湾
带来的拥有超高厨艺的主厨
就为带给大家最精致的料理
芝士鲜奶锅
芝士爆棚!鲜奶做汤底,直接用鲜奶当汤底铺满芝士,上桌一拉就是2米长!待到一烧开,居然满屋飘着奶香气~
老板说,用地道的台式石头火锅做法,先将底料用香油爆香,再加入鲜奶以及大骨高汤!
飞鱼卵香肠
从台湾远到而来的香肠,搭配上来自大海里的飞鱼卵,每一口都迸发着不同的口感,叫人欲罢不能。吃上一片肉,再来一片烘烤好的蒜瓣,解腻的同时还能提升口感,简直就是美滋滋。
培根菠萝卷
光是培根的选择,烤大爷的主厨们也是煞费了苦心!足足挑选了十几种培根,才选择了这款肥瘦相间的培根~搭配上台湾的爽口菠萝,一口下去就是过瘾两个字!
培根的量也是看得见的足!包裹着酸甜可口的菠萝,解腻的同时还十分的爽口~听说这个还是美少女们心中的NO.1产品哟~
台湾人从小吃到大的古早味
在台湾美食list里,这几道一直榜上有名。12根牛大骨熬制面汤底、3种肉手工翻炒1.5小时的卤肉、夹着蒜片吃才正宗的香肠,都是地道古早味!很多台湾人从小吃到大~
这里还有正宗的台湾下午茶,
烧仙草、芋圆、西米露,
让你和闺蜜们过一个嗲嗲的周末。
这么多惊喜的美食,
是不是看得口水都要流出来了?有木有让你心动呢?
福利来啦金鹰B座连廊9楼烤大爷小朋友都爱吃的台湾烧烤
10月26-28日全场部分1.8折特惠任你挑,优惠送不停台式风味锅~1.8折台式香辣锅~2.8折牛肚上上签~3.8折每桌限点一份部分菜品1.8折起除优惠菜品外再加全场8.8折(除酒水、饮料、甜品外) 持学生证者 周一至周日 全时段6.8折
欢迎吃货小伙伴积极留言哦荣登微信精选留言,进店消费除周末福利外额外赠送台湾手摇气泡饮料两杯
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全媒体记者 徐晓旭
摄影 白雪
编辑 薇薇 校对 吴庆德
责编 辛安然 总监 陈强
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