观看美食电影的时候，我们在欣赏的不只是那些赏心悦目的电影中出现的饕鬄盛宴，更是带着一颗感恩的心去寻找在美食背后隐藏的丝丝入扣的情结和人的“欲望”。电影总是来反映现实的，Mr.Z带你一起去寻找人世间的美味。
1《饮食男女》对于李安的电影,Mr.Z讨人嫌地说一句，相对于之后的《断背山》、《少年派的奇幻漂流》，最喜欢的还是李安当年胸有大志初出茅庐时拍的“父亲三部曲”中的《饮食男女》。电影的镜头像是给生活了一层滤镜，离开琐碎的烦恼，在厨房里只剩下对于生活最真实的敬意。一步一步，不急不缓，烹制美味佳肴。
我看着电影开始的郎雄，心怀无限的崇拜。镜头不断的在不同的菜肴之间转换，他在其中穿梭且游刃有余，夹杂上厨房的烟火气和利落的背景音乐，郎雄饰演的剧中的父亲是伟大的，隔着浓浓的油烟，却看得真切。他说；“其实一家人，住在一个屋檐下，照样可以各过各的日子，可是从心里产生的那种顾忌，才是一个家之所以为家的意义。我这一辈子怎么做，也不能像做菜一样，把所有的材料都集中起来才下锅，当然，吃到嘴里是酸甜苦辣，各尝各的味。”
所谓饮食男女，人之大欲大抵如此，酸甜苦辣，各尝各的味。


2《满汉全席》
这部是Mr.Z的私心，怀念哥哥张国荣和那时候港片的无厘头幽默。无论看几遍都会笑出来的电影，才是一部能令人在多年后还能回味无穷的电影。最终这部片用武侠的外壳讲了一个饮食的故事，片尾曲是对人间烟火最大的致敬。
“走在漫漫人生路，
　　 点点滴滴都幸福，
　　 为爱勇敢付出
　　 失败从不在乎
　　 哪怕我一生孤独
　　 回头看看来时路
　　 都满足
　　 就算起起落落
　　 只要不枉此生
　　 走在漫漫人生路”

3《寿司之神》
《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客。从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。
现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司。他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。
电影展现了从原料采购到寿司上桌的各个步骤。各种美妙寿司画面赏心悦目，使观众目不转睛。

4《料理鼠王》
《料理鼠王》中五花八门的食物正是这部电影的技术重点，据说皮克斯公司的员工们为了食物看起来比真的还好吃，跑到一间餐馆的厨房接受了烹饪课程。所以，其中的所有事物都仿佛直接呈现在我们眼前，精益求精，完美无瑕。
皮克斯除了用细腻精湛的3D画面感动我们之外，《料理鼠王》中以美食做线索的情感也是它的重头戏。当苛刻的评论家艾哥吃到了雷米的焖菜之后，想到的是妈妈烧的饭菜把自己的沮丧心情一扫而光的年轻时候的美好时光。这些都让电影中的食物不再只是单纯的事物，而是亲情爱情的代名词。

烹制美食，Mr.Z以为，一颗热爱生活的心、一份赤诚真挚的情和一间拥有好厨具的厨房，三者缺一不可。观看这些美食电影透过屏幕我们闻不到那些食物的香味，那么，亲身尝试一下吧！围着围裙掌着大勺下厨才能感受到那些食物超越舌头和鼻子的味道。
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