2019年10月20日下午，在这硕果累累、五彩绚烂的初秋时节，在刚刚庆祝完我们伟大祖国70周年华诞后，我院在行政楼四楼学术报告厅隆重举行泉州轻工职业学院食品工程学院“二元制”食品营养与检测、食品营养与卫生、食品加工技术和西餐工艺专业人才培养班开班仪式。
  食品工程学院庄玉双书记、食品工程学院李庆旺副院长、二元制学院郭雅芳院长、福建省麦都食品发展有限公司研发技术总监隆雪霖先生和人资经理徐长安先生、阿一波食品有限公司副总经理邵红霞女士、晋江爱乐国际酒店有限责任公司西餐行政总厨钟和生先生、晋江宝龙大酒店有限公司西餐总厨雷建新先生、晋江市金玛国宾酒店有限公司 集团人力总监戴春风先生、福建省春秋农林科技有限公司董事长徐昌毅先生、晋江市阳光社区党委副书记庄丘霖先生、食品工程学院专业老师以及二元制全体学生出席本次开班仪式。
本次开班仪式由食品工程学院
简叶叶老师主持。

  在观看了学校宣传片后，二元制学院郭雅芳院长对录取到我校食品营养与检测、食品营养与卫生、食品加工技术和西餐工艺专业的新同学表示祝贺，并简要介绍了学校概况，二元制人才培养模式以及激励学生，今天，你以轻工为荣，三年之后，轻工必将以你们为荣。

  企业代表徐长安经理讲话：感谢国家教育部门的优惠政策，感谢泉州轻工学院领导的辛劳付出，值此契机，我们企业全体成员应当勤奋学习，不断提高自身综合能力素质，达到理论与实践相结合，不断进步，提高被需值，为学校、为企业贡献自己的一份力量。

  学员代表庄丘霖先生表示我们会好好珍惜这个难得的机会，明确目标，端正态度。通过学用结合，使自己学有所得，学有所获。同时，我们也将秉承学校明道、励学、笃行的校训，努力提升被需值。相信三年后的我们会更加优秀，给学校、老师和自己一份满意的答卷。
接着，泉州轻工学院食品工程学院与企业进行了师资互聘。二元制学院郭雅芳院长为福建省麦都食品发展有限公司研发技术总监隆雪霖先生、人力资源经理徐长安先生；阿一波食品有限公司副总经理梁挺帅先生、副总经理邵红霞女士颁发企业班导师聘书。
  食品工程学院李庆旺副院长为福建省春秋农林科技有限公司董事长徐昌毅先生、晋江爱乐国际酒店有限责任公司西餐行政总厨钟和生先生、晋江宝龙大酒店有限公司西餐总厨雷建新先生、晋江市金玛国宾酒店有限公司集团人力总监戴春风先生颁发企业班导师聘书。
  福建省麦都食品发展有限公司人力资源经理徐长安先生为食品工程学院李庆旺、简叶叶、张苗红和刘锦榆四位老师颁发企业讲师聘书。
  随后，企业班导师和食品工程学院各位老师合影留念。
  活动最后，颁发录取通知书，并进行2019年食品工程学院“二元制”人才培养班开班仪式全体人员合影留念。
颁发录取通知书
  老师们、同学们，新的学年已经开始，让我们团结一心、携手并进，共创未来，我们既要有“自信人生二百年”的豪迈情怀，也要有“会当凌绝顶，一览众山小”的宏伟志向，要有“咬定青山不放松”的坚强意志，也要有“直挂云帆济沧海”的必胜信念，更要有“千里之行，始于足下”的行动准则。
  2019年食品工程学院联合福建省食品工业协会、泉州市外烩餐饮行业协会、福建海欣食品集团有限公司、福建省麦都食品发展有限公司等多家行业协会及重点企业开展福建省教育厅二元制人才培养模式改革试点项目，累计录取566名企业学员。泉州轻工职业学院作为省级示范校及省内产教融合试点院校，通过2019年二元制校企联合培养企业员工，提高产业员工的生产技术水平，进而持续提升产业升级转型后的核心竞争力。二元制教学工作及日常管理极大地依赖于校企协同合作，此次开班仪式顺利召开可使双方合作更加紧密。
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推文：李庆旺
摄影：陈志松
排版：吴慧如