女性都渴望活得年轻，有魅力。的确，都是30岁的年纪，有人看起来犹如20多岁的小姑娘，有些人看起来却如同40岁的黄脸婆，这和很多因素有关，最主要的就是饮食，下面几种食物犹如女性的“催老剂”，吃得越多越容易变老，再喜欢也要住嘴。1、油条，有些油条是搭配明矾做出来的，铅离子超标，对于皮肤的影响很大，需要引起重视。2、甜品。甜食中的糖自由基，摄入过多可能会让人皱纹增多，皮肤失去光泽，肌肉松弛。3、腌制食物。其中食盐含量非常多，会影响身体的代谢、消化、吸收。世界各国的膳食指南都把摄取蔬菜、水果列为抗衰老的重要内容。所以抗衰老最好的办法还是多吃菜！
今天我们就教大家作一个捞汁蔬菜，快来一起学习一下吧！
捞汁蔬菜
配料：
金针菇 1把、小米椒 3根、香菜 少许、黄瓜 2根、白糖 适量、陈醋 适量、生抽 适量、捞汁 适量
烹饪步骤：
金针菇撕开，用开水烫一下

2.香菜和小米椒洗净
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
3.香菜和小米椒切未儿，金针菇捞出

4.黄瓜洗净插丝

5.准备白糖、陈醋、生抽、捞汁

6.把蔬菜放在大碗里，倒入捞汁

7.拌匀

烹饪小贴士：
1、世界各国的膳食指南都把摄取蔬菜、水果列为抗衰老的重要内容。美国2000年修订最新版膳食指南时，将“选择富含物、蔬菜、水果的膳食”这一条改为“每日选择多种蔬菜与水果”。
大量科学测试证明，蔬菜、水果不仅提供人体所需的一些维生素、矿物质和纤维素等，而且还含有许多植物抗氧化物质，如一些蔬菜、水果含有丰富的多酚类物质，包括类黄酮、花色素类等，有些物质的抗氧化作用甚至强于人所熟知的抗氧化剂维生素C、维生素E和胡萝卜素。你爱吃蔬菜还是水果？